Menù degustazione
Un'oasi con vista sul lago
La cucina si ispira alle ricette tradizionali di una volta, con ingredienti freschi e genuini. La cucina sia di terra, sia soprattutto di mare e lago vuole rispettare ed esaltare la materia prima, per offrirvi momenti gastronomici da ricordare nel tempo.
Il menù sempre aggiornato offre tra l'altro: la carrellata di antipasti misti, la squisita zuppa di pesce servita nei cocci ancora fumanti, fettuccine all’Otello con vongole, salmone e funghi.
Venite a scoprire le nostre specialità, come gli spaghetti agli scampi al profumo di agrumi, oppure le magnifiche grigliate di pesce e delle croccanti e stuzzicanti fritture di lago e di mare. Come dimenticare, infine, le anguille alla cacciatora o arrosto al profumo di alloro e, il coregone al forno con patate.
Presso il ristorante potete richiedere anche
menù per celiaci.
Ostriche e champagne
Per coloro che, ad alcuni abbinamenti, proprio non riescono a rinunciare, riusciremo a stupire il vostro palato con 12 ostriche freschissime accompagnate da Bellavista Franciacorta.
E' obbligatoria la prenotazione.
Sfizi e delizie
Non lasciatevi sfuggire il nostro aperitivo speciale per gli ospiti dell' Hotel, composto da Bruschette Fantasia accompagnate dal gusto raffinato di un vino e/o prosecco selezionato da noi tra tante etichette presenti nella nostra raffinata cantina.
€ 12,00 / persona - solo per i clienti dell'hotel
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Sede
Via Laertina, 5
01010 - Marta (VT)
Recapiti
P.I. 01914380561
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